JORDNÆR i Gadevang – en købmandscafé som er åben for alle

JORDNÆR bygger på nogle principper om at passe på jorden og det nære:

Lokale økologiske produkter – der giver sundhed og god smag samt nedsætter vores daglige belastning af miljøet
Konkurrencedygtige priser – ved at springe flere led over fra jord til bord spares omkostninger til transport, opbevaring, emballage mm og ressourcerne holdes i lokalmiljøet.

Intet madspild – rester fra købmandshylderne anvendes efter behov til fællesspisningsarrangementer, syltetøj, chutney mm eller afsættes hos lokale dyrehold.

Samvær – der arrangeres aktiviteter af alle slags der initieres af lokale med fokus på at skabe samvær og udveksle ideer for et bæredygtigt lokalsamfund.

Bæredygtigt liv – vi inspirerer hinanden til en mere bæredygtig levemåde og understøtter liv i jorden såvel som på jorden
Mere om Jordnær Købmandscafé